Cơm tấm đêm ngon tại TP.HCM
Cơm tấm là một trong những đặc sản của người miền Nam. Nếu có dịp du lịch TP.HCM, bạn nên nếm thử món ăn nổi tiếng này.Được nấu từ những hạt gạo vụn, cơm tấm trong quá khứ chỉ dành cho những gia đình khó khăn. Tuy nhiên ngày nay, khi du nhập vào TP.HCM, món ăn này dần trở nên quen thuộc, có mặt trên nhiều mâm cơm trong ngày và được lòng hầu hết người dân địa phương
Cơm tấm là một trong những lựa chọn ẩm thực yêu thích của người TP.HCM. Nhắc đến món ăn này thì không thể bỏ qua bộ ba sườn, bì và chả đã quá quen thuộc. Đĩa cơm tấm bao ngon bao no với miếng sườn nướng cháy cạnh thơm phức, bì heo mềm kết hợp với miếng chả trứng vàng ươm hứa hẹn lấp đầy dạ dày bạn lúc nửa đêm.
Món ăn thường đi kèm bát nước chấm chua ngọt. Bạn có thể tìm thấy món ăn này từ cửa tiệm lề đường cho đến nhà hàng sang trọng. Hôm nay Viestay sẽ giới thiệu những quán cơm tấm ngon chuẩn vị nhất đến cho các bạn nhé.
Cơm tấm Mộc
Cơm tấm Mộc là một trong những cửa hàng nổi tiếng được dân văn phòng yêu thích. Bước vào quán, bạn sẽ có cảm giác như được trở về những năm 1970, 1980 với những món ăn dân Dã và cách bài trí đậm nét xưa cũ. Cơm tấm ở đây được đánh giá là mềm, dẻo, hơi ít. Miếng sườn to. Lát thịt không quá mỏng, ướp đậm vị. ngon nhất là vị của bát nước mắm ăn kèm. Không gian quán rộng rãi, sạch sẽ và yên tĩnh. Điểm trừ là giá hơi cao.Quán nằm ở trung tâm quận 1 nên giá thành món ăn cao hơn so với mặt bằng chung. Thực đơn của quán phong phú. Bạn có thể lựa chọn vô số món ăn kèm với cơm tấm.
Địa chỉ: Đường Lý Tự Trọng, quận 1
Giá: 48.000-92.000 đồng/suất
 |
| Cơm Tấm Mộc |
Thời gian mở cửa: 18h-5h hôm sau
Cơm tấm bà Mười
Nếu là người chịu khó mò ăn đêm, bạn hẳn sẽ biết đến một quán cơm tấm gần cầu vượt Hàng Xanh. Quán cơm tấm này nằm trong con hẻm 294 đường Xô Viết Nghệ Tĩnh (P.21, Q.Bình Thạnh), ngay gần cầu vượt Hàng Xanh. Từ hẻm đi vào độ 200m, ngửi thấy mùi hành phi, sườn nướng thơm phức thì đích thị là quán cơm này. Dù nằm trong hẻm sâu, cũng chẳng có tên, chỉ lèo tèo vài cái bàn thấp ấy thế mà luôn đông khách. Đêm càng khuya, người ăn càng tấp nập. Quán bắt đầu bán từ khoảng 19h đến gần sáng. Đến đây, bên cạnh việc thưởng thức phần ăn quen thuộc gồm sườn nướng cháy cạnh thơm phức, bì heo mềm kết hợp với miếng chả trứng vàng ươm, bạn có thể thử thịt kho trứng, phá lấu, cá kho, mắm chưng...
 |
| Xôi với Trứng bì chã quen thuộc |
Cubo - Cơm Tấm Đêm
Đối với các tín đồ ăn khuya thì không thể bỏ qua quán Cơm Tấm Cubo này được, quán mở cửa từ 17h30 đến 3h sáng hôm sau, . Quán nhỏ nằm ở ngay trung tâm quận 1, gần khu phố Tây. Món ăn ở đây có đầy đủ cơm, sườn, nước mắm... sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực đêm khó quên. Tầm 9h-10h là khói nướng thịt nghi ngút. ở đây Sườn rất mềm, thấm gia vị và nước mắm ngon. Lạp xưởng thì thơm, trứng lòng đào và mỡ hành rất tuyệt. Cơm giống vị cơm tấm mình hay ăn lúc bé. Tuy nhiên, giá của quán khá cao, khoảng 50.000d/phần. Nhưng đáng để cho chúng ta thử phải không nào?
Nhận xét
Đăng nhận xét