Nhà Đẹp - Ăn Ngon - Vui Chơi

Trong những ngày nền nhiệt giảm mạnh, bạn nên chọn xôi, các loại bún nước, cháo sườn sụn... để sưởi ấm chiếc bụng đói. Gà bó xôi là gợi ý lý tưởng để gia đình bạn thưởng thức vào những ngày không khí lạnh tăng cường. Lớp xôi bên ngoài giòn rụm, bên trong dẻo thơm, bọc con gà nướng thấm gia vị, chắc thịt. Bạn cũng có thể đổi vị với phiên bản xôi lá dứa hoặc xôi nếp cẩm bọc gà hấp giữ nguyên độ ngọt. Hỗn hợp nấm đông cô và nấm mèo được dồn vào bụng gà làm tăng chất lượng món. Xôi thịt kho hút khách bởi vị ngon dân dã và giúp no lâu giữa mùa lạnh. Phần xôi nóng hổi được kết hợp cùng thịt heo đủ nạc lẫn mỡ quyện nước sốt bắt vị. Người chế biến thường thêm pate, chà bông, trứng, lạp xưởng, đồ chua... làm món ăn hấp dẫn, hài hòa. Cháo sườn sụn nóng hổi, sánh mịn và ngọt vị bởi được nấu từ nước hầm xương. Những ngày trời rét, tín đồ ẩm thực nên thưởng thức bát cháo với phần thịt xào, chà bông, trứng cút, sườn sụn... để thỏa mãn vị giác. Bánh cuốn nóng là món ăn quen thuộc với người Hà Nội. Ng

Không chỉ là món ăn quen thuộc của người Việt, gỏi còn trở thành đặc sản nổi tiếng ở nhiều địa phương. Mỗi nơi, các phiên bản gỏi có thành phần và cách chế biến riêng. Là món ăn ít dầu mỡ, không dùng đến các loại phẩm màu, gỏi thường được nhiều người nội trợ lựa chọn trong những bữa tiệc. Mỗi vùng miền sẽ có món gỏi khác nhau, được làm từ các nguyên liệu đặc trưng, dễ tìm. Trong hành trình khám phá ẩm thực Việt, bạn không nên bỏ qua những đặc sản gỏi trứ danh dưới đây. Gỏi cá trích Cá trích là loài phổ biến, có thể thu hoạch quanh năm ở vùng biển Phú Quốc (Kiên Giang). Gỏi là món ăn nổi tiếng được làm từ loài cá này. Không khó để du khách thưởng thức gỏi cá trích ở đây với giá rẻ. Đặc sản này được chế biến khá đơn giản, gồm các nguyên liệu thịt cá trích, rau sống, bánh tráng, dừa khô... Món ăn dân dã nhưng lại có sức hấp dẫn kỳ lạ bởi hương vị đậm đà, thơm ngon và bổ dưỡng. Để tăng hương vị, món ăn thường đi kèm nước chấm. Nước chấm phải được làm từ mắm Phú Quốc, ớt, tỏi và đậu phộng r

  Phá lấu là món ăn quen thuộc với nhiều thực khách ở TP.HCM. Sự hấp dẫn của món này là mùi hương thơm phức, miếng bò dai dai chấm trong chén nước mắm me đặc trưng. Phá lấu được bán ở nhiều nơi, từ những quán vỉa hè đến nhà hàng sang trọng. Dưới đây là những quán phá lấu được nhiều thực khách đánh giá tốt bạn có thể tham khảo. PHÁ LẤU DÌ NŨI Quận 4 là thiên đường ẩm thực với đủ món ăn ngon, trong đó có phá lấu. Địa chỉ phá lấu nổi tiếng ở quận này là quán dì Nũi. Quán nằm trong hẻm nhỏ trên đường Tôn Đản nhưng luôn đông khách. Thực đơn của quán đa dạng các món như phá lấu nước, phá lấu chiên, mì phá lấu... Giá món ăn tại đây được đánh giá là bình dân, hương vị hợp khẩu vị nhiều người.Phá lấu nước ở đây đậm đà, sốt me chua vừa phải. PHÁ LẤU LÌ Nếu không thoải mái với những quán ăn đường phố, bạn có thưởng thức phá lấu tại phá lấu Lì. Không gian tại đây thoáng, sạch sẽ. Ngoài phá lấu truyền thống, quán cũng biến tấu nhiều món ăn lạ miệng như chảo phá lấu bắp bơ sốt trứng muối, phá lấu xi

  Sủi cảo (hay bánh chẻo) là món ăn xuất xứ từ Trung Quốc, phổ biến ở nhiều nước châu Á. Phần vỏ bánh dai mềm, bọc nhân tôm, thịt và quyện với hỗn hợp xì dầu ớt tạo vị đậm đà,  hấp dẫn .   Đến với đường  Hà Tôn Quyền, TP HCM  bạn sẽ không khó để tìm một tiệm sủi cảo chuẩn vị người Hoa. Bạn có thể ghé quán ăn trên đường hoặc một tiệm sủi cảo lâu đời ở quận 5. SỦI CẢO THIÊN THIÊN Hà Tôn Quyền đư ợc mệnh danh là thiên đường sủi cảo, hoành thánh và món người Hoa. Quán Thiên Thiên là một trong những địa điểm thưởng thức sủi cảo được nhiều thực khách yêu thích. Đến đây, thực khách có thể thưởng thức sủi cảo chiên giòn rụm ăn cùng sốt xí muội, sủi cảo khô sốt dầu hào hay sủi cảo nước thập cẩm. SỦI CẢO NGỌC Ý Cũng nằm trên "con đường sủi cảo" Hà Tôn Quyền, quán Ngọc Ý là địa chỉ quen thuộc của thực khách yêu thích món ăn người Hoa. Trong các loại sủi cảo, cảo chạp (sủi cảo thập cẩm) là món được nhiều thực khách gọi khi đến quán Ngọc Ý. Mỗi phần thập cẩm gồm sủi cảo, mực ngâm tro, rau