Nhà Đẹp - Ăn Ngon - Vui Chơi

Thổi làn gió mới cho dịp quây quần cùng người thân, bạn bè kỳ nghỉ Tết Dương lịch, thay vì những món Việt quen thuộc, bạn có thể chuẩn bị một bàn ăn kiểu Âu mới lạ và hấp dẫn, vừa trang trọng lại tinh tế. Súp bí đỏ: Khi ăn đồ Âu, thực khách thường bắt đầu bằng các món khai vị nhẹ nhàng, làm từ bánh mì hoặc rau, củ, quả. Các món này có vị không quá đậm và được thưởng thức với lượng nhỏ, đủ để khơi dậy vị giác. Bạn có thể chuẩn bị súp bí đỏ làm món khai vị cho bữa tiệc tại nhà. Súp vừa dễ làm lại có hương vị thơm, béo, nhanh chóng làm ấm bụng. Cá hồi sốt kem: Không cần phải có tài nghệ nấu nướng cao siêu, bạn cũng dễ dàng chế biến món cá hồi sốt kem thơm ngon, lạ miệng với vài bước đơn giản. Sau khi áp chảo cá, bạn đổ sốt kem gồm sữa tươi, bơ, hành tây cắt lựu lên trên là hoàn thành món ăn. Cá hồi sốt kem vừa ngậy vừa thơm, có thể ăn kèm bánh mì hoặc cà rốt, khoai tây xào để chống ngán. Mì Ý: Mì Ý luôn có sức hấp dẫn đối với những tín đồ ẩm thực châu Âu nói chung và Italy nói riêng. T

  Những ngày mưa bão, Không cần phải chuẩn bị cầu kỳ, bạn có thể nấu bữa ăn với các món đơn giản, dễ làm nhưng rất đưa cơm Với những thời tiết xấu, không tiện đi chợ, bạn có thể nấu nhanh các món như trứng, thịt... với nguyên liệu dự trữ trong tủ lạnh. Chỉ phải sơ chế một vài thành phần, bạn nhanh chóng chuẩn bị bữa ăn "ấm lòng" cho cả nhà. Thịt rang mắm tép Thịt rang mắm tép rất hợp với tiết trời se lạnh mùa đông cũng như những ngày mưa bão. Món ăn này đậm đà, dậy mùi thơm, hợp khẩu vị của cả trẻ nhỏ và người già. Nguyên liệu: Thịt ba chỉ, mắm tép, hành lá, tiêu, muối, đường. Cách làm: Bạn luộc qua thịt cho săn lại, sau đó vớt ra, thái miếng mỏng. Bắc chảo lên bếp, bạn phi thơm một ít đầu hành lá với dầu ăn rồi đổ thịt vào, đảo đều tay. Lúc này bạn để lửa to. Khi miếng thịt vàng cháy cạnh, bạn cho mắm tép vào và tiếp tục đảo đều. Tiếp đến, bạn nêm gia vị cho vừa ăn với muối, đường. Khi thịt quyện mắm tép, săn lại, bạn tắt bếp, rắc thêm hành và tiêu Trứng hấp nấm Các món trứn