Bài đăng

Hiển thị các bài đăng có nhãn dimsum

Ăn sáng món Hoa tại TP.HCM

Hình ảnh
  Nếu đang muốn đổi vị cho bữa sáng, thực khách TP.HCM đừng quên “bỏ túi” 5 địa điểm phục vụ món Hoa ngon có tiếng dưới đây. Ẩm thực Trung Hoa đang dần trở nên quen thuộc với người Sài thành. Thực khách có nhiều sự lựa chọn món Hoa ở bất cứ thời điểm nào trong ngày. Cháo sá sùng Tư Ký, dimsum Tiến Phát hay Thiệu Ký mì gia là những địa điểm ẩm thực lâu đời luôn được thực khách đánh giá cao nhờ hương vị thơm ngon. 1. DIMSUM TIẾN PHÁT Nhà hàng bán từ 6h30 nên ai muốn ăn dimsum trong bữa sáng có thể qua đây. Thực đơn đa dạng, món ăn ngon và lạ hơn với những chỗ khác. Giá cả so với chất lượng mình thấy hợp lý. Nhân viên phục vụ nhiệt tình nhưng món ăn lên hơi chậm, mỗi lần lên được một món rồi lại đợi mười mấy phút. Điểm trừ là mất phí giữ xe và không có phòng riêng. Bánh cuốn tôm, vỏ mỏng, tươi, nước tương riêng của món hơi ngọt nhẹ. Phụng mỹ cầu là khoai môn nghiền bọc tôm, chiên xù ăn rất ngon, bùi béo, giòn tan. Các món nước như hủ tíu, mì, sủi cảo tầm 60.000 đồng, riêng món cà ri dê ch

Sài Gòn phố người Hoa có gì ngon?

Hình ảnh
Khu vực Chợ Lớn, quận 5 và quận 11 luôn được xem là nơi tập trung nhiều món ăn ngon của người Hoa nổi tiếng lâu đời. Thử điểm qua một số món xem bạn đã biết chưa nhé. Trước tiên là bò bía, khu cư xá Lữ Gia, quận 11 và đường Trần Bình Trọng, quận 5. Tại đây, nổi tiếng với cuốn bò bía vừa vặn với độ dai từ vỏ bánh và nhân nóng hoà quyện, mang lại dư vị khó quên. Mắm nêm hoặc tương đậu, kèm thêm đồ chua sẽ giúp món cuốn thêm đậm đà, không ngấy. Giá: khoảng 5.000 đồng/cuốn. Trong tiếng Trung Quốc, dimsum (hay "điểm sấm") mang ý nghĩa là chạm đếm trái tim. Đây là loại hình ẩm thực chỉ bữa ăn nhẹ, với hơn 100 món gồm đồ ngọt, mặn, chế biến theo phương pháp chiên hoặc hấp. Với "ngân sách" có phần khiêm tốn, bạn có thể thưởng thức một phần dimsum đầy đủ gồm há cảo, sủi cảo, bánh xếp, xíu mại... chỉ khoảng 25.000 đồng. Nước tương chua ngọt được pha vừa vị cùng chút rau răm sẽ giúp bạn đỡ ngấy. Địa chỉ gợi ý: đường Ký Hòa, quận 5 - đường Nguyễn Trãi, quận 5 - đường Hà Tôn Quy