Bài đăng

Hiển thị các bài đăng có nhãn sủi cảo

4 Tiệm Sủi Cảo ngon ở TP.HCM

Hình ảnh
  Sủi cảo (hay bánh chẻo) là món ăn xuất xứ từ Trung Quốc, phổ biến ở nhiều nước châu Á. Phần vỏ bánh dai mềm, bọc nhân tôm, thịt và quyện với hỗn hợp xì dầu ớt tạo vị đậm đà,  hấp dẫn .   Đến với đường  Hà Tôn Quyền, TP HCM  bạn sẽ không khó để tìm một tiệm sủi cảo chuẩn vị người Hoa. Bạn có thể ghé quán ăn trên đường hoặc một tiệm sủi cảo lâu đời ở quận 5. SỦI CẢO THIÊN THIÊN Hà Tôn Quyền đư ợc mệnh danh là thiên đường sủi cảo, hoành thánh và món người Hoa. Quán Thiên Thiên là một trong những địa điểm thưởng thức sủi cảo được nhiều thực khách yêu thích. Đến đây, thực khách có thể thưởng thức sủi cảo chiên giòn rụm ăn cùng sốt xí muội, sủi cảo khô sốt dầu hào hay sủi cảo nước thập cẩm. SỦI CẢO NGỌC Ý Cũng nằm trên "con đường sủi cảo" Hà Tôn Quyền, quán Ngọc Ý là địa chỉ quen thuộc của thực khách yêu thích món ăn người Hoa. Trong các loại sủi cảo, cảo chạp (sủi cảo thập cẩm) là món được nhiều thực khách gọi khi đến quán Ngọc Ý. Mỗi phần thập cẩm gồm sủi cảo, mực ngâm tro, rau

Sài Gòn phố người Hoa có gì ngon?

Hình ảnh
Khu vực Chợ Lớn, quận 5 và quận 11 luôn được xem là nơi tập trung nhiều món ăn ngon của người Hoa nổi tiếng lâu đời. Thử điểm qua một số món xem bạn đã biết chưa nhé. Trước tiên là bò bía, khu cư xá Lữ Gia, quận 11 và đường Trần Bình Trọng, quận 5. Tại đây, nổi tiếng với cuốn bò bía vừa vặn với độ dai từ vỏ bánh và nhân nóng hoà quyện, mang lại dư vị khó quên. Mắm nêm hoặc tương đậu, kèm thêm đồ chua sẽ giúp món cuốn thêm đậm đà, không ngấy. Giá: khoảng 5.000 đồng/cuốn. Trong tiếng Trung Quốc, dimsum (hay "điểm sấm") mang ý nghĩa là chạm đếm trái tim. Đây là loại hình ẩm thực chỉ bữa ăn nhẹ, với hơn 100 món gồm đồ ngọt, mặn, chế biến theo phương pháp chiên hoặc hấp. Với "ngân sách" có phần khiêm tốn, bạn có thể thưởng thức một phần dimsum đầy đủ gồm há cảo, sủi cảo, bánh xếp, xíu mại... chỉ khoảng 25.000 đồng. Nước tương chua ngọt được pha vừa vị cùng chút rau răm sẽ giúp bạn đỡ ngấy. Địa chỉ gợi ý: đường Ký Hòa, quận 5 - đường Nguyễn Trãi, quận 5 - đường Hà Tôn Quy