Sài Gòn phố người Hoa có gì ngon?
Khu vực Chợ Lớn, quận 5 và quận 11 luôn được xem là nơi tập trung nhiều món ăn ngon của người Hoa nổi tiếng lâu đời. Thử điểm qua một số món xem bạn đã biết chưa nhé. Trước tiên là bò bía, khu cư xá Lữ Gia, quận 11 và đường Trần Bình Trọng, quận 5. Tại đây, nổi tiếng với cuốn bò bía vừa vặn với độ dai từ vỏ bánh và nhân nóng hoà quyện, mang lại dư vị khó quên. Mắm nêm hoặc tương đậu, kèm thêm đồ chua sẽ giúp món cuốn thêm đậm đà, không ngấy. Giá: khoảng 5.000 đồng/cuốn. Trong tiếng Trung Quốc, dimsum (hay "điểm sấm") mang ý nghĩa là chạm đếm trái tim. Đây là loại hình ẩm thực chỉ bữa ăn nhẹ, với hơn 100 món gồm đồ ngọt, mặn, chế biến theo phương pháp chiên hoặc hấp. Với "ngân sách" có phần khiêm tốn, bạn có thể thưởng thức một phần dimsum đầy đủ gồm há cảo, sủi cảo, bánh xếp, xíu mại... chỉ khoảng 25.000 đồng. Nước tương chua ngọt được pha vừa vị cùng chút rau răm sẽ giúp bạn đỡ ngấy. Địa chỉ gợi ý: đường Ký Hòa, quận 5 - đường Nguyễn Trãi, quận 5 - đường Hà Tôn Quy