Bài đăng

Hiển thị các bài đăng có nhãn mon ngon

Trải nghiệm lịch trình ăn uống trong một ngày ở Phú Quốc

Hình ảnh
 Nếu chỉ có một ngày ở đảo ngọc, lịch trình ăn uống dưới đây sẽ giúp bạn thưởng thức trọn vẹn hương vị ẩm thực của thành phố này. Không chỉ là nơi nghỉ dưỡng, Phú Quốc (Kiên Giang) còn níu chân du khách bởi hàng loạt món ăn ngon. Nếu còn phân vân chưa biết ăn gì trong 24 tiếng tại thành phố đảo, bạn có thể tham khảo chuyến food tour dưới đây. Buổi sáng Sau khi đón bình minh và chụp ảnh ở biển, bạn sẽ cần lấp đầy chiếc bụng đói để tiếp tục hành trình ăn chơi. Nạp năng lượng cho ngày mới bằng bún kèn, bún quậy, bún mắm, bánh canh cá thu... là gợi ý cho bữa sáng. 1. Bún kèn Út Lượm - Địa chỉ: Đường 30/4 - Giờ mở cửa: 6-22h - Giá: 25.000-30.000 đồng/tô - Ưu điểm: Mắm trộn ngon, topping đậm vị - Hạn chế: Vị tương đối ngọt 2. Bún quậy Kiến Xây - Địa chỉ: Đường Trần Phú, đường Bạch Đằng, đường 30/4 - Giờ mở cửa: Tùy từng cơ sở - Giá: 30.000-60.000 đồng/tô - Ưu điểm: Nước chấm ngon, topping hải sản tươi - Hạn chế: Thực khách tự phục vụ là chính 3. Hạnh - Bánh canh chả cá thu - Địa chỉ: Đường B

Bữa sáng ấm bụng cho ngày trở lạnh ở TP.HCM

Hình ảnh
Ngày nhiệt độ giảm, bạn nên chọn món ấm nóng như bò kho, bánh mì ốp la, bánh giò,để nạp năng lượng vào buổi sáng. Thực khách có thể tìm các hương vị này ở những địa điểm sau. Bò Kho Ba Thông  Sở hữu không gian xanh mát, phảng phất nét hoài cổ. Nơi đây chinh phục thực khách với những món đậm chất Việt như bò xào, phở, lẩu sườn bò, bò nhúng giấm... Đặc biệt, bò kho nóng hổi, đậm đà được nhiều tín đồ ẩm thực ưa chuộng. Món này thường dùng thịt nạm, thêm chút gân, nấu cùng cà rốt, ớt tươi, hoa hồi, hành, tỏi... Bạn có thể đổi vị với kiểu bò kho ăn kèm bánh mì, sợi phở, hủ tiếu hay mì gói tại đây.  Thực khách chia sẽ:           ' 'Quán phục vụ phần bò kho hủ tiếu đặc biệt kèm ly trà Hồng Đài. Tô bò kho nổi bật với thịt to, mềm quyện nước dùng sệt sệt, thơm ngon. Nước trà có hương thảo mộc thanh mát, chua nhẹ".  Mức giá từ 55.000-75.000 đồng/phần. Bò kho Ba Thông Bún Thố Đá Vua Mặt Trời  Là điểm hẹn lý tưởng cho bữa sáng của bạn. Quán sở hữu thực đơn đa dạng gồm bún mắm nêm, bá

Những món ăn bắt nguồn từ cây dừa ở Bến Tre

Hình ảnh
Bến Tre hấp dẫn du khách bởi loạt món ăn ngon gắn liền với đặc sản dừa nổi tiếng. Không chỉ lấy quả để nấu nướng, người Bến Tre còn tận dụng phần lá mầm trên ngọn dừa (hay còn gọi củ hũ dừa) sáng tạo ra món ăn lạ miệng. Từ củ hũ dừa, họ có nhiều cách để chế biến như làm gỏi, xào, hầm canh… Trong đó, gỏi là món ăn được du khách yêu thích nhất. Các nguyên liệu để làm nên món gỏi gồm củ hũ dừa, tôm, tai lợn ngâm chua, rau thơm, hành phi, đậu phộng rang. Đuông dừa là một trong những đặc sản nức tiếng ở Bến Tre. Nguyên liệu chính của món ăn này không phải là bộ phận nào trên cây dừa. Đuông dừa là loài vật sống trong thân cây, có thể được dùng để chế biến thành món chiên, nướng hoặc ăn sống. Nếu ăn sống, thực khách sẽ thưởng thức những con đuông dừa béo trắng còn ngọ nguậy trong bát nước mắm ớt đậm đà. Bánh dừa là loại bánh cổ truyền ở Bến Tre. Nguyên liệu làm nhân bánh gồm có bột nếp, chuối hoặc đậu xanh, đậu đen, cùi dừa, gia vị. Sau khi làm xong nhân bánh, người Bến Tre sẽ gói chặt bằng l

Hủ Tiếu với những phiên bản khác lạ hút khách tại Sài Gòn

Hình ảnh
Món ăn quen thuộc của người Sài Gòn được biến tấu thành nhiều kiểu với hương vị đa dạng, màu sắc bắt mắt, khiến tín đồ ẩm thực khó lòng bỏ qua.Từ món ăn bình dân đường phố, hủ tiếu ngày càng được "nâng tầm" với nhiều biến tấu đặc sắc. Nếu ưa thích vị đậm đà của hải sản, thực khách có thể tìm đến hủ tiếu trộn tôm, cua. Hủ tiếu kết hợp cùng trứng cuộn, bò kho, cá... tạo nên món ăn lạ miệng ngon không kém. HỦ TIẾU HẢI SẢN Nằm trên một con hẻm nhỏ quận 1, tiệm hủ tiếu hơn nửa thế kỷ luôn tấp nập thực khách ghé thăm. Tại đây có nhiều loại hủ tiếu như thịt bằm, lòng thịt... nhưng đặc biệt hơn cả vẫn là hương vị tôm cua. Sợi hủ tiếu Mỹ Tho được trụng chín tới để giữ độ trong, dai. Bát ăn đầy ắp thịt tôm, càng cua, bên trên là nước sốt cà chua sánh sệt, bắt mắt. Ấn tượng đầu tiên là chiếc bảng hiệu phai màu thời gian. Hủ tiếu khô của tiệm Thanh Xuân không giống với những chỗ khác.Trong tô thịt cua khá nhiều, tươi ngon và không hề bị tanh, ngoài ra còn có 2 con tôm bé, gan và thịt xá