Nhà Đẹp - Ăn Ngon - Vui Chơi

Chả cá đậu đũa là món ăn vặt hút khách giữa tiết trời thu đông. Người bán trực tiếp quấn đậu đũa vào cá viên, rồi chiên vàng đều. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm, độ dai giòn lạ miệng. Điểm nhấn là phần tương đen được pha chế theo công thức riêng. Hàng của bà Năm ở Vĩnh Hội, quận 4, là nơi để bạn thưởng thức món ăn này. Tại đây còn có cá viên, hồ lô, xúc xích phô mai... để bạn đổi vị. Xôi chiên cùng nhân thịt, nấm mèo giúp bạn no lâu giữa ngày lạnh. Vỏ xôi bên ngoài giòn và bên trong dẻo. Sốt ớt ăn kèm góp phần tạo vị hấp dẫn. Bạn có thể mua trực tiếp tại hàng xôi đường Trần Văn Đang, quận 3 hoặc đặt qua mạng. Hầu hết khách hài lòng khi xôi được giao tận nơi vẫn giữ được độ nóng, giòn. Thịt xiên nướng được giới trẻ ưa chuộng nhâm nhi trong những ngày mưa gió. Hàng thịt xiên ở đường Thăng Long, quận Tân Bình, hút khách bởi hương nướng thơm phức. Nhiều khách nhận xét thịt tại đây tẩm ướp gia vị ngon, có nạc và mỡ hài hòa khá bắt miệng. Bạn có thể chấm thịt vào tương ớt hoặc kẹp c...

Món né là đồ ăn đường phố phổ biến tại TP.HCM, có sự tổng hòa hương vị của nhiều nguyên liệu. Bò, mực, hàu kết hợp cùng nấm, phô mai, bơ, đẫm nước sốt nóng thơm phức, kích thích vị giác, thu hút những tín đồ sành ăn.  Khi thưởng thức, dầu ăn trên chảo vẫn còn sôi xèo xèo nên khách phải “né” ra, giải thích cho tên gọi món ăn. Dưới đây là những địa chỉ món né tại TP.HCM bạn có thể tham khảo. 1. BÒ SỐT PHỐ Đúng như tên gọi, menu quán tập trung chủ yếu các món bò, được ưa chuộng nhất là combo 189.000 đồng dành cho nhóm 2-3 người ăn. Phần ăn "siêu to khổng lồ" này bao gồm bò Úc nhập khẩu, hàu sữa Pháp (hoặc mực baby), phô mai chảy, bơ, kim chi, trứng, ăn kèm rau và bánh mì. Đặc biệt, chén nước sốt sóng sánh, bắt mắt sẽ tăng thêm hương vị cho món né. Bò ở đây ngon tuyệt, giá cả cũng rất ổn. Tụi mình chọn phần 2 người lấy bò và hàu. Lúc đầu cứ nghĩ ít hàu nhưng lúc sau ra một tô nhiều lắm. Khách sẽ được nhân viên phục vụ tận tình, chế biến món tại bàn. Quán bình dân nhưng rất sạch s...

Nếu đang tìm một nơi có không gian thoáng mát để tụ họp cùng nhóm bạn, gia đình, bạn có thể chọn một trong những quán nhậu nổi tiếng ở TP.HCM dưới đây. Tới TP.HCM, để cảm nhận nhịp sống của người dân nơi đây, bạn nên ít nhất một lần la cà quán sá cùng bạn bè, người thân vào chiều tối tới đêm muộn. Vị trí trung tâm, diện tích rộng rãi, giá cả bình dân, đồ ăn ngon là những lý do giúp các quán ăn dưới đây luôn tấp nập khách vào ra. Khách hàng nhận xét: La Bu: "Chuỗi quán nhậu khá nổi tiếng ở Sài Gòn mà giờ tôi mới có dịp thử. Thực đơn đúng kiểu quán nhậu, đủ món từ ăn chơi tới món chính. Nếu đi đông người, bạn nên đặt bàn trước. Lúc tôi đến quán đã gần kín chỗ. Món ngon nhất phải kể tới tôm sống, cá lăng, gỏi sồ huyết, sườn chìa nướng, bò nướng. Không khí ở đây rộn ràng, thích hợp với các bữa ăn nhậu cùng bạn bè, đồng nghiệp". Dân Bích Chương: "Quán này lâu rồi và có lượng khách rất đông. Quán nằm ở trung tâm nên dân văn phòng sau giờ làm hay tụ tập. Tôi ghé lần đầu đúng dị...

Bì lợn là một trong những nguyên liệu phổ biến để làm các món ăn quen thuộc của người TP.HCM. Bì là tên gọi khác của da lợn, một trong những nguyên liệu ưa dùng trong ẩm thực Việt Nam. Trong đó, bì lợn trộn thính hoặc chiên giòn là 2 cách làm phổ biến nhất. Bì thường được ăn chung với những món quen thuộc như: Bánh mì, cơm tấm..... Sà bì chưởng Sà bì Chưởng - Món ăn rất đổi quen thuộc của người Sài Gòn.Thật ra, ''Sà bì chưởng'' là cách nói lái vui của Sườn bì chả, một món ăn đặc sản của người miền Nam nói chung hay Sài Gòn nói riêng, từ miền thôn quê  lên thành thị, cơm tấm có trong hầu hết bữa ăn của giới bình dân. Từ chỗ chỉ là món điểm tâm, giờ đây cơm tấm được dùng nhiều trong các bữa ăn chính của các gia đình. Trong đó gồm có 3 nguyên liệu chính là cơm, sườn, bì . Cơm thường được nấu từ gạo tấm. Sườn trước khi nướng sẽ được tẩm ướp cùng nước mắm, đường, ngũ vị hương. Bì thì được  đem luộc, thái sợi, ướp gia vị và trộn đều với thính gạo.Thịt nướng dậy mùi thơm phức,...

Xôi ngon Sài Gòn Nhắc đến ẩm thực phong phú của Sài Gòn, không thể không nhắc tới những gói xôi từ đơn giản đến đầy đủ topping. Sài Gòn có hàng trăm quán xôi từ những gánh hàng rong, xe đẩy đến các cửa tiệm khang trang.Và nếu là một fan của đồ nếp, bạn có thể  trải nghiệm -thưởng thức các kiểu xôi dưới đây. Những gói xôi nóng hổi, nếp thơm dẻo quyện với các thành phần như hành phi, mỡ hành, lạc, chà bông... rất được lòng tín đồ sành ăn. Ngoài ra, bạn có thể tìm thấy nhiều món nếp với nguyên liệu phong phú, được biến tấu thành xôi mặn hoặc ngọt rất đa dang. Hôm nay Viestay sẽ giới thiệu đến các bạn những món Xôi ngon tại Sài Gòn nhé. Đầu tiên không thể không kể đến món : Xôi Gà - Xá xíu Bà Chiểu  Xôi Bà Chiểu thực chất chỉ là một gánh xôi nằm trong khoảng sân nhỏ của chợ Bà Chiểu rộng chừng 10m, gần đường Vũ Tùng - Bùi Hữu Nghĩa. Mới mở bán được khoảng 5 năm nay nhưng gánh xôi này đã kịp trở thành điểm đến quen thuộc dành cho người nghiền xôi mặn Sài Gòn, đặc biệt là người thíc...